Loja de Cerâmica

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Na nossa loja de cerâmica poderá encontrar peças representativas dos mais relevantes centros oleiros de Portugal.

Contudo, damos uma especial atenção à produção da nossa própria olaria que, desde meados do século XIX, continua a laborar, produzindo cerâmicas únicas e características da nossa região (das garrafas antropomórficas e zoomórficas, passando pelos vidrados policromados escorridos e lisos, às peças em Terracota).

  • ALDEIA MUSEU JOSÉ FRANCO
  • ALDEIA MUSEU JOSÉ FRANCO
  • ALDEIA MUSEU JOSÉ FRANCO
  • ALDEIA MUSEU JOSÉ FRANCO
  • ALDEIA MUSEU JOSÉ FRANCO
  • ALDEIA MUSEU JOSÉ FRANCO
 
 

Padaria Saloia

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O Saloio cozia semanalmente o pão para consumo próprio, no seu forno, situado na cozinha, que servia também para aquecer a casa.

Desde há mais de 50 anos que a nossa padaria continua a saciar os estômagos daqueles que nos visitam: pão de trigo, de milho e de centeio, pão com torresmos e o tão afamado pão com chouriço.

 
 

Adega - Restaurante

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A Adega, a cultura da vinha e a produção de vinho são elementos essenciais da vida do Saloio. Trabalho e lazer de mãos dadas proporcionavam momentos de encontro e de partilha reforçando os laços comunitários.

No nosso Restaurante, servimos autênticos pratos regionais, preparados com ingredientes locais e aquele sabor caseiro de sempre. Entre objetos e utensílios antigos, a decoração transporta-nos para outra época, tornando cada refeição uma viagem no tempo.

 
 

Mercearia

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Na Mercearia da Aldeia, o tempo parece ter parado. Entre mobiliário típico e o aroma das tradições, encontrará produtos únicos que trazem memórias de outros tempos.

Desde brinquedos em madeira a cadernos e lápis, cestos em verga e tapetes, passando por sabonetes artesanais e velas perfumadas, cada artigo conta uma história. Aqui, até as tábuas de cozinha e as bebidas conventuais convidam a uma viagem aos saberes e sabores de antigamente.

 

Queijadas de Mafra

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A Queijada de Mafra é um verdadeiro tesouro gastronómico, sendo a mais antiga especialidade doceira de Mafra, contando a sua receita mais de 500 anos.

Recolhida na Vila Velha (Mafra) no início dos anos 80 do século XX, esta receita mantém-se fiel à tradição. A Queijada é hoje produzida segundo a fórmula original, oferecendo um sabor inconfundível e uma textura delicada, tornando-se um doce irresistível para quem visita a nossa Aldeia Museu.

Consumida não em só em cerimónias especiais, pela nobreza e clero, mas também pelo povo, nos mercados e feiras, aprecie esta deliciosa expressão cultural de um povo.

  • Queijadas de Mafra na Aldeia Museu José Franco
  • Queijadas de Mafra na Aldeia Museu José Franco
  • Queijadas de Mafra na Aldeia Museu José Franco
  • Queijadas de Mafra na Aldeia Museu José Franco
  • Queijadas de Mafra na Aldeia Museu José Franco
  • Queijadas de Mafra na Aldeia Museu José Franco
 

Festas de Aniversário e Ateliers

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Na antiga Adega da Aldeia, os mais pequenos têm a oportunidade de dar largas à imaginação e meter as mãos no barro!

Entre moldagens e sorrisos, as festas de aniversário tornam-se momentos mágicos onde as crianças aprendem a arte da olaria de forma divertida e interativa. Uma experiência inesquecível, recheada de criatividade e tradição.

Mas há mais, para além do Atelier de Barro, temos o Atelier de Pão onde podemos aprender a produzir os famosos pães tradicionais, simples ou com chouriço!